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商品訊息描述:
產品故事:
手採日曬有機杭菊20克,約400朵乾燥杭菊,有機杭菊乾花朵:鮮花朵日晒後只得1g乾花朵。江夏有機農場共有多處農地,分別位於高雄及屏東等地總面積5.36公頃,生產及銷售有機農產品。農場附近環境,好山好水,環境優美,重視生態及環保。江夏有機農場是純有機生產,絕沒有任何藥物或化學肥料,農場飼養蜜蜂授粉,使用天敵方式防治蟲害,有效使用有機資材提高產量。歷經三年才培育成功的有機杭菊,十二月上旬採收,經冬陽日晒封存,CAS有機驗證,錯過要等明年喔!
菊花自古中國醫學記載就有養生功能,但食用上就要特別講究衛生安全,杭菊用途很廣,除鮮花可泡茶,乾燥花茶更香,亦可入菜或入藥材;杭菊潤喉、生津,養顏美容。常飲本品,清涼解渴、退火。降火氣。
綻放太陽下的有機杭菊茶: 有機證號:HOA-C-226號
杭菊在台灣栽培不易,通常會使用農藥,要能找到有機杭菊真的非常不易。台灣常溫出品的有機杭菊,這樣的自然花朵,有著近似野薑草、薄荷的香氣,常溫乾燥後的杭菊,香味濃厚,一杯放上四五朵就可以充分品嚐菊花的滋味(一包約有400朵乾燥杭菊)一朵菊花的綻放,需要八個月的時間,然而對台灣常溫薑博士而言,卻是一條漫長的尋找道路,因為對於產品的堅持,薑博士嚴選的有機杭菊完全不使用農藥、化學肥料,一切只因為「希望大家吃下去的東西是對身體有幫助的。」堅持不用藥,但杭菊仍有病蟲害的可能,杭菊種植的農場是全台灣唯一一個自養天敵的技術轉移單位,蚜蟲會來啃食杭菊的苗,於是農場養了草蛉,用一物剋一物的方式解決的蚜蟲的問題,當我們能看著杭菊在杯裡釋放香氣的同時,每一朵常溫乾燥後的杭菊都注滿了耕作者滿滿的用心,在冬日盛開的杭菊,必須以手工摘採後,必須一朵一朵擺上盤子送進機器內,再以常溫35度乾燥3天,每10公克才能烘出1公克的乾菊,溫度控制不當,則一朵盛開的菊花就會枯萎焦黑,如此珍貴才能乾燥出上等級品天然香氣十足的有機杭菊。
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